Tirsbæk Gods ligger ved Vejle i Østjylland. Haven er på 12 hektar og dens historie leder helt særligt tilbage til renæssancen. Haven er karateriseret af et terrasseanlæg, et omkransende stendige med vinbjerg samt voldgraven omkring hovedhuset. Demonstrationsprojektet fokuserer særligt på renæssancens formsprog.